Ciao, siamo il team di Mamma Mia!, un azienda giovane e artigianale, amiamo il buon cibo e realizziamo prodotti di alta qualità esaltandone colori, sapori e odori grazie al nostro metodo di lavorazione, ovvero a basse temperature, in sottovuoto ed in tempi rapidissimi, questo ci permette di non stressare la materia prima utilizzata (che è rigorosamente Made in Italy).